Esterifierad kalciumpolyaskorbat
Askorbinsyra är den vanligaste formen av C-vitamin som återfinns i kosttillskott och livsmedel. Det finns dock andra former av C-vitamin tillgängligt, varav en unik form är esterifierad kalciumpolyaskorbat. Forskning visar att esterifierad kalciumpolyaskorbat har högre absorptionsförmåga i jämförelse med vanligt C-vitamin. Esterifierad kalciumpolyaskorbat kvarhålls också under längre tid i cellerna och utsöndras långsammare från kroppen.
Kalciumpolyaskorbat tilllhandahåller dessa fördelar därför att det innehåller ämnen som kallas C-vitamin metaboliter. Dessa metaboliter kan bäst beskrivas som en aktiv form av C-vitamin (kroppen måste annars först omvandla vitaminer till dess aktiva form innan cellerna kan tillgodogöra sig dem).I sin aktiva form kan C-vitamin enklare assimileras in i cellerna. C-vitamin metaboliter kan faktiskt ha en mer betydande effekt på den intracellulära funktionen än C-vitamin. Det är viktigt att pH balansera C-vitaminet då det i sig har ett surt pH-värde. Många människor är känsliga mot C-vitamin och kan därför bli oroliga i magen, pH balanserad C-vitamin är då lösningen som i fallet med C-COMP. Denna process ger C-vitamin ett pH värde på 7 som motsvarar vattens pH-värde.
|